Hoje eu não vim aqui pra passar receitas de ''panela''. Vim trazer receita de amor, companheirismo e união.
Estamos juntos a 3 anos e 3 meses. No início do namoro, fomos ''nos estimulando'' a comer e comer e comer e acabamos saindo do controle. Eu com a minha paixão de cozinhar e comer, e ele com sua paixão por provar e aprovar tudo o que eu fazia. Resultado? Engordamos 45 kg juntos! Ele 20 kg, e eu 25 kg. A partir do momento que eu decidi me reeducar, coloquei na minha cabeça que faria isso com ele também. Não só pela perda de peso, mas por nossa saúde. No começo ele reclamou, disse que as comidas seriam ruins e eu propus um desafio. Disse que faria um almoço pra mim diferente do dele, quando ele provasse do meu poderia escolher o que queria comer. Fiz risoto ao sugo com frango e manjericão pra mim, e nem lembro o que fiz pra ele. Só lembro que meu risoto foi aprovadíssimo e a comida dele foi pra geladeira! E a partir desse dia, nós nos comprometemos a um ajudar o outro e esse está sendo o resultado. Dos 45 kg que nós adquirimos, já eliminamos 33 kg (Ele 15 kg, e eu 18 kg). Eu sai da obesidade e estou no sobre peso AINDA, e ele está quase no ideal. Até porque ele é alto e precisa pesar mais do que eu. Enfim, eu preciso chegar aos 55 kg e estou muito disposta a isso e sei que continuarei a ter todo apoio e união dele. Até porque, por mais que ele já esteja quase em seu peso ideal, ele continua numa alimentação saudável e equilibrada, isso me enche de orgulho! Hoje nós comemos de tudo, mas tudo o que ''presta''. Aprendemos a selecionar o bom e a pensar melhor antes de comer sem limites. Já existiram vezes dele comer uma travessa grande de torta salgada assistindo tv. E hoje? come torta salgada saudável e o suficiente e na hora certa. Eu também controlei muito meus excessos e estou feliz com isso.
E a receita é a seguinte: traga quem você ama pra sua nova vida, se a pessoa se negar, insista. Mostre os dois lados da balança e espere uma decisão. Costumo dizer que o amor é o tempero da comida, e também para a vida. E é bem mais prazeroso ''mudar de vida'' com alguém do seu lado que não te deixe fraquejar, e até te impulsione elogiando seus pratos e suas mudanças.
Leve ao forno pré-aquecido à 180º e espere as gordurinhas derreterem. Bom apetite ;)
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