Há pedidos de muitos, hoje eu vou falar sobre a minha reeducação alimentar. Para começo de conversa, EU NÃO PASSO FOOOME! *_* AEEE.
Antes dessa vida saudável, eu fazia dietas mega loucas. Deixava de comer, e até cheguei a regurgitar muitas vezes, adquiri uma ''bulimia emocional'' e uma bela gastrite! Durante esse tempo, perdi 20 kg. Mas, acabei encontrando mais que 20 depois que parei e voltei a comer feito louca. Depois que tomei a decisão de eliminar os tristes quilinhos, quis que fosse de um jeito sem volta. Optei pela vida saudável. Agora vamos ao que interessa, né?!
O essencial:
- comer de 3 em 3 horas;
- controlar as calorias diárias;- comer de 3 em 3 horas;
- tomar bastante água;
- Inserir bastante frutas e verduras;
- Inserir fibras.
OLÁ MUNDO ZERO!
- zero massa branca(arroz, pão, bolo, macarrão... prefira os integrais, de preferencia sem glúten!);
- zero gorduras ruins(carnes gordas, queijos gordos, pipocas gordas...);
- zero açúcar;
- zero frituras(uso água para ''fritar'' as carnes);
- zero batata inglesa(Prefira a batata doce, o teor glicêmico dela é menor. Falarei melhor em outra postagem).
Primeiro, eu fiz uma desintoxicação geral no meu organismo. Passei uma semana sem comer carne. A minha proteína vinha do queijo coalho e do requeijão light. De manhã, eu comia um iogurte grego light com 2 cs de granola diet, no lanche da manhã uma maçã, no almoço muita salada(alface, pepino e tomate) com um pedaço de queijo coalho, 2 cs de arroz integral e uma concha pequena de feijão com caldo.As vezes eu comia abóbora também. Então, eu diminuía no arroz, porque ela também contém carboidrato. No lanche da tarde, ou eu repetia a dose na maçã, ou comia 1 pera/8 uvas/1 bandejinha de morango. Já no jantar, como eu já chegava em cima da hora em casa e aqui a janta é tarde, eu fazia um suco poderoso e detox. geralmente era assim: couve, pepino, limão, alface, abacaxi ou maçã. As vezes, quando eu estava com muuuuita fome eu comia umas 3 bolachinhas integrais também.
Agora, a minha alimentação é assim: (e continuo perdendo peso!)
Café da manhã:(Não como mais a granola, essas danadinhas são vendidas de qualquer jeito, e quando você olha os ingredientes morre.)
- 1 iogurte grego light com uma colher de fibra(linhaça dourada ou semente de chia)
- 1 porção pequena de fruta(maçã, goiaba, mamão ou abacaxi)
- 3 biscoitinhos nesfit integral *sem requeijão, lisinho lisinho.
ou
- 2 fatias de pão integral* torrado na sanduicheira com cottage(o queijo mais gostoso e mais magrinho que eu adorei conhecer! vende no palato e no extra.), ou coalho, ou requeijão. As vezes coloco orégano ou manjericão pra dar um gostinho ;)
- 200 ml de suco com um colher de fibra(chia ou linhaça). Eu, tomo sem açúcar e sem adoçante. Mas, pra quem não gosta... coloca umas gotinhas de adoçante. De preferência os naturais. Stevia, por exemplo.
*Eu só como pão integral industrializado quando não dá tempo de fazer ou a preguiça dá um gritinho. Geralmente, eu faço um pão low carb de microondas. Depois eu posto sobre ele aqui. Se quiser fazer, pergunta pra o titio Google que ele te conta rapidinho :D
Lanche da manhã: Não pode passar de 100kcal!
- 1 fruta
ou
- 1 barrinha de cereal(só como a da FITFIBRAS, da Mãe terra. Elas são com chocolate orgânico e muito gostosinhas. Compro na Erva Doce e Doce e Erva.).
ou
- 4 biscoitinhos nesfit integral doce(cacau com aveia e morango são os meus favoritos!)
- 1 potinho de gelatina zero açúcar(diminuo no biscoito quando como junto.)
Almoço: (carne vermelha duas vezes na semana, no máximo!)
-Salada crua, muitaaaa! Sou quase uma lagarta. (Alface, pepino, tomate, repolho).
-2 cs de arroz integral ou a mesma quantidade de macarrão integral ou sem glúten.
-1/2 concha de caldo de feijão + 1/2 concha de grãos de feijão
-Porção de carne branca maciça, prefira a parte longe dos ossos.(Frango ou peixe, também é liberado comer sardinha ou atum. Mesmo enlatada. Pois a gordura encontrada nela-Ômega 3- faz bem pra gente e auxilia na perda de peso.)
-Eu não tomo, mas quem gosta... 200ml de suco com fibra 30 min após a refeição.
Lanche da tarde:
Mesma coisa do primeiro lanche, só diferencio do que comi primeiro.
Jantar: No máximo até às 19:00h.
-1 pedaço de raiz(macaxeira, inhame ou batata doce)
-1 porção de proteína(ovos só duas vezes na semana.)
-200 ml de chá/café/suco após 30 min do término da refeição.
ou
-1 tapioca(sem coco), recheada com cottage ou qualho ou requeijão.
-200 ml de chá/café/suco após 30 min do término da refeição.
Lanche da noite:
-1 chazinho com 3 bolachinhas integrais está de bom tamanho. Isso é só pra quem fica acordado até tarde.
Basicamente, é isso. E claro que você pode inovar nos temperinhos pra não ficar só no ''feijão com arroz''. Mas sempre com cuidado. E NUNCA PREPARE-OS COM ÓLEO! USE ÁGUA. Em relação aos horários das refeições, monte o seu. Mas nunca passe das 12:30h pra almoçar, nem das 19:00h para jantar.
Ex.: 6h-9h-12h-15h-18h
E se você passa o dia na rua, vire marmiteira como eu! rs. Aproveita que tá na moda!
O próximo post provavelmente será sobre como não ''jacar'' na dieta comendo num self service.
Beeeeijos, até a próxima ;)
